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Pourquoi consommer responsable est-il bon pour la planète? Cette question parait si banale. C'est evident que c'est bon pour la planète... mais regardons plus en detail.... Tout d’abord deja c’est quoi consommer responsable? on entend un tas de propos à ce sujet mais concrètement?  Consommer responsable c’est d’être conscient de l’impact de sa consommation sur ce qui nous entoure: notre environnement, notre société et nous-mêmes; et d’agir pour que cette consommation soit le plus positive possible. Comment agir pour que cette consommation soit plus positive? Pour cela il faut prendre le cycle de vie d’un produit. Depuis sa fabrication (choix...

Laissez-moi juste faire une petite introduction avant de répondre à cette question. Cette question justement qui est systématiquement posée au vegan. A l’inverse, on ne demande jamais à quelqu’un qui mange des animaux, pourquoi est-il carné (d’ailleurs, j’hésite sur l’adjectif à utiliser dans ce cas-là, doit-on plutôt dire carnivore… ? C’est dire !). Pourquoi demander une justification aux personnes ayant juste décidé de ne pas manger d’animaux, et de ne pas se servir d’eux pour satisfaire des besoins actés comme étant normaux, habituels, coutumiers ? Justement peut-être parce qu’il s’agit d’une décision, du résultat de ce cheminement réfléchi qui amène au changement. Cet...